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JS310 预定制度与仅限会员

    上午九点半,安良来到了永东大路。

    原本雾城火锅店的店招,已经被改为了,因为使用了花体英文,所以,如果不细心辨认,根本无法辨认出来,那是的英文名字。

    安良把车停在了路边停车位,他瞄了一眼的门口,居然已经排起了长龙,这特么是什么情况?

    如果安良没有记错,限量供应之后,营业时间改为了11:00—14:00,以及傍晚的17:00—22:00。

    现在还属于未营业的时间,并且距离营业时间,还有一个半小时左右,居然已经有人排队了?

    安良打量着排队的人群,其中一些人的衣着相当的普通。并非安良准备以貌取人,而是以那些人的穿着打扮,他们很难承担的消费吧?

    ‘莫非是黄牛党?’安良心中思考着,随后无视一众排队的人员,直接走进了。

    原本正在排队的人员,其中一部分人,还发出了嗤笑。因为,在未营业的时候,如果进入了,并不能得到款待,反而会被的工作人员客气的请出来。

    若是不接受定下的规矩,将会被列入黑名单,直接被拒绝在消费。

    安良走进了。在大堂的收银台,向亚玲正在填写着什么。并没有发现安良。安良咳嗽了一声,才让向亚玲注意到他。

    另外。因为安良的咳嗽,也让安德鲁发现安良。

    “啊,安德鲁会飞!”安德鲁飞向了安良,最后停在安良的肩膀上。

    安良心中有几分安慰,安德鲁这个坏小子,倒还是记得他这个主人,没有真正的乐不思蜀。

    “亚玲姐,自然烈焰系列辣椒和花生到了吧?”安良随口问道。

    向亚玲点点头,“嗯。两种都是两百斤。”向亚玲还是喜欢使用夏国的市斤作为单位,每一市斤是0.5千克的重量。

    “对了,亚玲姐,门口那些人是干什么的?我们的顾客?”安良再次询问道。

    向亚玲点头,随后才解释道:“他们不是真正的顾客,他们都是二道贩。”

    “二道贩?”安良有些不解,“黄牛党吗?”

    “是的!那些人负责排队,先占据一个用餐名额,然后等着真正用餐的客人来了。他们就离开。”向亚玲回应道,又补充说着,“虽然这样的行为不太好,但我们做生意的。以和为贵,总不能把他们撵出去吧?”

    事实上,向亚玲的心思是。卖火锅嘛,卖给谁不是卖呢?黄牛党背后的顾客是顾客。普通顾客也是顾客。

    所以,向亚玲一直默认了黄牛党的存在。

    安良却皱眉道:“亚玲姐。这些黄牛党干扰了正常的用餐秩序,我们不能纵容他们。”安良明显不喜欢黄牛党。

    向亚玲无奈道:“小弟,你说说看,我们有什么办法治理他们?这些黄牛党并没有违反我们制定的规矩,难道我们不接待吗?另外,他们进来之后,也会遵照他们背后雇主的安排,先一步点菜什么的,然后等待着雇主,我们总不能催促着黄牛党先吃吧?即便是我们催促了,我发现一部分黄牛党会先点一个秘制盐水煮花生,偷偷吃一些。雇主知道了,也不会计较的。”

    安良揉了揉头,如同向亚玲说的一样,这些黄牛党很难治理!仿佛夏国的铁老大,虽然明白黄牛党的危害很大,但总是治理不了。当然了,也有一些隐情,只是安良不知道罢了?

    “让我想一想!”安良揉了揉眉头,在思考的时候,也询问道,“亚玲姐,每一天的销量如何?”

    向亚玲眉飞色舞道:“生意好到爆!每一天70锅限量,全部都会卖完!然后,在最后一天,剩余的材料,我们会特别增加锅底,上一周有九锅,也依旧是售罄。”

    “的会员多吗?”安良再次问道。

    向亚玲又点头肯定,“非常多!应该说,基本都是的会员,不是会员的很少。我记得,最多一天的时候,也只有五个顾客不是的会员。”

    经营的火锅,要收取高昂的锅底费用。如果不是的会员,锅底费用是10万元,若是的会员,锅底费用五折优惠,相当于减少了5万元,这可不是一笔小数目。

    所以,在消费的顾客,绝大多数都是的会员!

    安良终于露出了笑容,“大多数都是会员就好!亚玲姐,从明天开始,将仅限会员消费,今天就在店外把公告发出来。另外,我也会在发布对应的公告。”

    向亚玲皱眉道:“仅限会员消费?这一个措施有效果吗?”

    “当然有效果!办理的会员卡,需要预存200万代金卡,或者是一次性消费200万。一般的黄牛党,根本没有财力置办会员卡。”安良笑着说道。

    目前,的名气很大,不仅仅在首尔地区的名气很大,在一部分海外人士的圈子里面,名气也非常大。

    的顾客,差不多有四分之一是海外人士和外国游客。

    向亚玲举例反驳道:“如果雇主将会员卡交给黄牛党呢?黄牛党有了会员卡,不也是可以消费吗?到时候雇主来了,黄牛党只需要把会员卡还给雇主,还不是和现在一样的情况?”

    这一种情况确实存在,并且也具备执行力。

    安良提出了解决方案道:“如果我们转为了会员制消费,那么,我们的顾客圈子就会变得狭窄一些,相对而言,我们店家的权利就会更大一些,俗话说店大欺客嘛!我们可以制定我们自己的规矩,这里是我们的地盘,当然是我们做主。我们规定,如果我们发现了黄牛党使用会员卡占位置,我们有权利拒绝黄牛党的消费。并且,我们也有权利封杀注销对应的会员卡。”

    稍微歇了一口气,安良继续补充道,“下一步,我准备把会员卡登记持有者图像信息。虽然现在已经有了实名身份信息,但我们也无法记住每一个会员的样子。所以,我计划在我们的收银系统里面,登记会员持卡者的图像信息,方便我们辨认。只要我们读取了会员卡的信息,便可以辨认持卡者是否为会员卡的拥有者。如果不是,我们就拒绝对方的消费,并且注销对应的会员卡。”

    “这倒是一个好主意。只不过,登记会员卡的持卡者图像信息,难道不会引起反感吗?”向亚玲担忧道。

    安良笑着摇头,“不会!事实上,我们只需要把等级图像信息的实际目的说出来,便可以赢得会员的支持。另外,我们也会说明,我们会严格的保密信息。同时,我们也可以给予一个期限,在期限之内,如果没有完成持卡者图像信息登记,将无法在进行消费。最后,黄牛党的产生是什么原因?无非就是一些顾客,太喜欢我们,以至于想要预定嘛!所以咯,我们接受会员的预定,轻轻松松就可以解决黄牛党的问题!”

    向亚玲皱眉道:“我们接受预定?那会不会产生另外一种黄牛党的形式?”

    “不会!首先,想要预定,必须消耗会员卡100积分。亚玲姐,你知道我们会员卡积分的情况吧?”安良询问着向亚玲,看见向亚玲点头之后,安良才继续道,“预定了之后,当预定顾客抵达的时候,我们还会再次核对会员卡信息。如果预定的顾客,只是占座的黄牛党,我们可以注销对方的会员卡。如此一来,便可以完善的解决黄牛党的问题了吧?”

    向亚玲把安良说的内容,从头到尾的考虑了一遍,安良说的办法,确实可以打掉黄牛的可乘之机。

    即便有一些特殊情况的产生,但和均是他们自己的地盘,想要怎么玩还不是他们说了算?

    想要当黄牛?分分钟封了会员卡的节奏!若一而再再而三的当黄牛?直接列为黑名单,不接受办理会员卡。

    私人企业可没有太多的限制,任性起来想怎么玩就怎么玩,完全是店大欺客的典范节奏!

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